10-12 ühesuurust kooritud kartulit
3 sl sulatatud võid
1 tl soola
100 g riivitud juustu
Lõika iga kartul ülalt alla triibuliseks, just nagu teeksid õhukesi kartuliviile, kuid jäta põhi 1 cm paksuselt läbi lõikamata. Seda on hea teha nii, et paned kartuli suure supilusika peale, siis jääbki põhi läbi lõikamata.
Pane kartulid ahjuplaadile, pintselda sulavõiga. Küpseta ahjus 225 kraadi juures 45-60 minutit aeg-ajalt sulavõiga määrides.
Kui kartulid hakkavad valmima maitsesta neid soolaga ja raputa peale riivitud juustu. Küpseta seni, kuni kartulid on pealt krõbedad ja juust sulanud.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment