500 g kõrvitsat või suvikõrvitsat
200 g kartuleid
200 g porgandeid
100 g sulatatud juustu(Merevaik)
vajadusel soola
Serveerimiseks: värsket peterselli, röstsaia või terakukleid
Tükelda köögilviljad ja pane potti. Lisa nii palju vett, et see vaevu köögivilju katab, ning hauta need pehmeks. Püreesta supp saumikseri või köögikombainiga. Lisa sulatatud juust ja vajadusel maitsesta soolaga. Serveerimisel raputa peale hakitud peterselli. Kõrvale paku röstsaia või terakukleid.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment