Tuesday, May 11, 2010

Juustu-puuviljasalat

Lihtsalt valmiv pidulik salat. Kergema variandi saab, kui kasutada Felixi kerget majoneesi(Figuurisõprade märgiga: süües terveks 2009), 10 % hapukoort ja lahjat juustu.

300 g Eesti juustu
200 g tumedaid viinamarju
2 õuna
2 pirni
Kastemeks: 2 dl majoneesi, 2 dl hapukoort, 1 tl sidrunimahla, sidrunipipart

Lõika juust kangideks. Poolita viinamarjad. Koori õunad ja pirnid ning tükelda kangideks. Sega kokku kaste ja vala juustu-puuviljadele. Sega kergelt läbi ning serveeri kohe.

No comments:

Post a Comment