Thursday, August 26, 2010

Seene-vormiroog

150 g peekonit; 2 sibulat; 500 g kukeseeni: 250 g hapukoort; aroomisoola; sidrunipipart; 200 g riivitud juust; 6-8 viilu röstsaia;

Pruunista pannil ribastatud peekon ja ahkitud sibulad. Lisa tükeldatud seened ja kuumuta kõik korralikult läbi. Lisa ka hapukoor ning sega, maitsesta aroomisoola ja sidrunipipraga. Lõika sai kuubikuteks ja pane võitatud vormi. Laota peale seened ning puista üle riivitud juustuga. Küpseta 200 kraadi juures 15 minutit.

No comments:

Post a Comment