Sunday, February 26, 2012

Saiakesed

5 dl külma vett
25 g pärmi
2 spl õli
1 tl soola
1,2 l nisujahu

Hõõru pärm soolaga vedelaks. Lisa vesi, õli, jahu. (Enne jahu lisamist võib lisada ka maitseaineid) Sõtku. Lase kerkida umbes 1 tund. Vormi kangiks ja lõika umbes 15 cm saiad. Küpseta 275 kraadi juures 10-12 minutit.

No comments:

Post a Comment