Wednesday, July 28, 2010

Kartulikompsud

Valmista igale sööjale grill-liha kõrvale eraldi kartulikompsuke. Samal ajal, kui liha küpseb, valmib ka kartuliportsjon.

4 inimesele:
8 keskmist kartulit
8 sl võid
4 tl aroomisoola

Koori kartulid ja lõika viilideks. Jaga kartuliviilud neljaks, tõsta eraldi fooliumitükkidele. Pane iga portsioni keskele 2 supilusikatäit võid ja raputa peale aroomisoola. Suru foolium kokku ja küpseta grilli äärel 30 minutit, kuni kartulid on pehmed.

No comments:

Post a Comment